El Jadida, le 27 Mars 2019 : El Mehdi Ja, cuisinier à Mazagan Beach & Golf Resort depuis 2014 s’est vu
décerné le premier prix au tournoi international des chefs lors de la 9ème édition du Carrefour
International des Professionnels de la Restauration, de l’alimentaire et de l’industrie hôtelière CREMAI
www.cremai.ma.
Organisé par Rahal Event en partenariat avec diverses organisations de métiers et d’institutions, ce
salon est la référence nationale qui recueille les tendances, célèbre la créativité, prime l’excellence et
rend hommage au partage.
Grâce à son talent et à son savoir-faire culinaire, El Mehdi a remporté le trophée de l’unique concours
continental accrédité par les instances internationales débouchant sur la prestigieuse sélection
nationale Bocuse d’Or ainsi que la coupe d’Afrique.
El Mehdi Ja remporte le 1er Prix MPM « Meilleures Performances Maroc » au CREMAI 2019
